Lieu-dit HERTENSTEIN Cuvée Louis Riesling 2019 (sec)

18,20 €

Terroir marno-calcaro-gréseux exposé plein Sud dont les parcelles de vignes étaient déjà mentionnées dans les écrits en 1312.
Consommé jeune sur le fruit, il peut aussi être apprécié avec de la garde, le côté minéral s’exprimant.

SIGILLE CONFRERIE SAINT ETIENNE Février 2021

Description

Les notes fruitées et citronnées typiques du Riesling se mêlent à la complexité du Terroir marno-calcaro-gréseux du HERTENSTEIN composé d’une couche d’argile et de galets en profondeur.
Les notes minérales apparaissent avec le temps.

CARACTÉRISTIQUES
Millésime : 2019
Appellation : AOC Alsace Lieu-dit
Alcool : 14 %
Volume : 75 cl
Type de vin : sec/ dry/ trocken
Température de service : 8-10 °C
Idée d’accord mets/vins : Huîtres, poissons ou crustacés, viandes blanches, volailles en sauce.

Contient des sulfites.