Les notes fruitées et citronnées typiques du Riesling se mêlent à la complexité du Terroir marno-calcaro-gréseux du HERTENSTEIN composé d’une couche d’argile et de galets en profondeur.
Les notes minérales apparaissent avec le temps.
CARACTÉRISTIQUES
Millésime : 2019
Appellation : AOC Alsace Lieu-dit
Alcool : 14 %
Volume : 75 cl
Type de vin : sec/ dry/ trocken
Température de service : 8-10 °C
Idée d’accord mets/vins : Huîtres, poissons ou crustacés, viandes blanches, volailles en sauce.
Contient des sulfites.
- 2** Guide Hachette des Vins 2023
- Sigillé à la Confrérie Saint Etienne d’Alsace en 2022