Les notes fruitées et citronnées typiques du Riesling se mêlent à la complexité du Terroir sablonneux caillouteux du HERTENSTEIN composé d’une couche d’argile et de galets en profondeur. Récolté en surmatûrité les notes de fruits confits dominent.
CARACTÉRISTIQUES
Millésime : 2017
Appellation : AOC Alsace
Alcool : 12,5 %
Volume : 75 cl
Type de vin : doux / sweet / süss
Température de service : 10-12 °C
Idée d’accord mets/vins : Apéritif, foie gras, tartes aux saveurs acidulées (citron, rhubarbe, groseille).
Contient des sulfites.
